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美团旗下掌鱼生鲜首店北京开业2019iyiou

时间:2019-05-14 19:12:49 来源:互联网 阅读:0次

美团旗下“掌鱼生鲜”首店北京开业

7月19日,美团主导运营的“掌鱼生鲜”首店于于北京博泰国际商业广场B1层开业。据了解,店内商品涵盖了水果、蔬菜、水产、零食、饮料、鲜花等品种,其中生鲜类商品占比。掌鱼生鲜APP此前已经上线,APP上显示所经营的商品种类,包括酒水、零食、鲜果、速食食品、餐饮烘焙等。根据掌鱼生鲜APP的描述,其定义为生鲜超市,将结合线上线下门店超市和线上APP,为客户提供一小时内送达所购商品的优质服务。

有相关市场人员猜测,美团开店此举,未来或许要与美团外卖O2O平台进行融合。甚至在未来,美团或打造“中央厨房加工+社区配送”一条龙服务,衍生出更便民的新零售业态。

亚马逊加码线上生鲜销售,推出购净菜业务

近日,亚马逊推出了购净菜的业务。据悉,在亚马逊总部所在的西雅图,用户已经能够订购净菜,不过在纽约等城市,亚马逊尚未提供服务,消费者将会搜索到其他外部公司的净菜购服务。亚马逊之前已经在为净菜业务做准备,7月初,亚马逊在美国为一个广告语申请了商标,即“我们来准备,你来当大厨”,所针对的商品是立刻可以烹调的净菜,亚马逊也提到净菜包括了多种类别,比如肉类、海鲜、蔬菜沙拉、汤料等。

B2B餐饮供应链平台链农完成数千万元B+轮融资,并实现盈利

7月21日,沉寂已久的B2B餐饮供应链平台链农宣布已完成数千万元B+轮融资,由日本三井物产(Mitsui)领投,并且已于今年6月份正式实现盈利。链农成立于2014年8月,曾先后获得险峰长青、红杉资本和大众点评的数千万美金的投资。加上本轮三井物产(Mitsui)的B+轮投资,共在2年多的时间里,完成了四轮融资。

链农创始人刘源向亿欧表示,经过几轮业务打法的调整,目前链农的主要业务集中在上海。这次也是以上海为重心的盈利。对于链农来说,这是一次重要的里程碑。众所周知,餐饮供应链是一个极其复杂、服务难度超高的行业,大批同类B2B项目依然处于重度烧钱阶段,链农也是经过不断探索,团队不断升级,才完成盈利。

本来生活五周年,喻华峰直言生鲜电商拼的是硬实力

7月17日,本来生活在北京举办五周年发布会,同时还宣布联合万科、ofo、国航、壹基金等众多品牌,共同发起“品质生活”联盟。这个以“媒体化营销”著称的生鲜电商走过了五个年头,创始人喻华峰却直言生鲜电商是一条漫长的赛道,没有捷径可走,趟过的每一个“坑”都不可避免,重要的是能从其中有所收获。

喻华峰表示,本来生活经过五年的坚守和探索,见证了生鲜行业的井喷与低潮。但是由于生鲜商品的特殊性,行业的门槛非常高,供应链和物流配送是服务品质控制的核心竞争壁垒。成熟的供应链和物流体系的构建和改进,每一步背后都需要资金和时间作为支撑,从原产地到餐桌,每个环节对品质的把控拼的都是硬实力。这个5万亿规模的市场还处于初级的阶段,有着无限的想象空间和潜力,因为生鲜是一个频刚需的品类,有着强的用户连接,会成为一级的流量入口。

2016年我国生鲜乳抽检合格率达99.8%

7月19日,《中国奶业质量报告(2017)》发布会在北京举行。报告显示,2016年,生鲜乳抽检合格率99.8%,乳制品抽检合格率99.5%,婴幼儿配方乳粉抽检合格率98.7%,比2015年提高了1.5个百分点。我国乳品质量安全整体水平大幅提高,乳品企业竞争力稳步提升,奶业全面振兴已迈出新的步伐。

报告显示,我国乳品产量保持稳定。2016年,全国奶类产量3712万吨,其中牛奶产量3602万吨,羊奶及其他奶类产量110万吨。在世界范围内来看,中国奶类产量位于印度和美国之后,居世界第三位,约占全球总产量4.7%。

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