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美人汁焗海虾的做法

时间:2019-05-14 18:49:55 来源:互联网 阅读:0次

美人汁焗海虾的材料:

海虾500克,生沙姜片10克,姜片5克,洋葱片5克,葱白5克。调料美人汁40克,花生油20克。

美人汁焗海虾的做法:

1、海虾从背部划1刀,抽去沙线,生沙姜片用刀拍两下拍松备用。

2、将沙煲放在煤气炉上,将花生油放入煲内中火烧至5成热,下入生沙姜片、葱白、洋葱片、姜片大火煸香,顺次放入海虾排好,再入美人汁大火烧开,盖上盖儿小火焗2分钟便可。

家常菜做法大全温馨提示:

特点:酱汁色采诱人,酒香4溢。

制作关键:海虾时1定要掌握好时间,小火,2分钟至虾熟便可,否则肉质变老,影响口感。

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